焦作吃货公认最好吃的擀面皮店,矿山擀面皮,5元一碗,这家小店也是时间挺长的一家店了,有25年多,之所以拍摄这期视频,是因为身边很多从小在焦作长大,后来去外地工作生活的小伙伴要求拍摄的,当时他们在焦作上学的时候,就经常吃他家的擀面皮,后来离开焦作了,很想念他家的味道,要我一定拍一期