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秀厨娘
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发面蒸馒头,别只放酵母,厨娘教你一招,面粉发酵快,蓬松又好吃
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2019-10-25发布
冬天快速发面,有人加醋,有人加白酒,其实都不对,教你正确做法
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评论 63
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#做生意诚信第一 再难干也得要把活给他干好。
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打卡帝都好味道 砂锅居里的赛螃蟹 一口清甜小翻沙 【哈哈 西风起 蟹脚痒 痒了一个多月了 今天啊 吃个不一样的螃蟹——砂锅居的赛螃蟹。】哈哈 去年吃过他家的素蟹粉 不走平常路 味道口感很有意思 今天啊 吃了个赛螃蟹 也是别有风味。所谓赛螃蟹 其实就是取鱼肉之鲜美 加上螃蟹蘸料姜醋特有的味觉特点。最早的赛螃蟹 要用大黄鱼 就是现在天价的野生大黄鱼。赛螃蟹是鲁菜传统菜 但也有考证是进京的士人带来的家乡风味 通过会馆这种类似古代驻京办的载体 传入京城酒楼 慢慢演变为鲁菜的传统菜的。反正从最早的大黄鱼是主料来看 这个说法颇有说服力。所以呢 简单而言 赛螃蟹就是用鱼肉仿蟹肉 口感 味道 越像越好。这里面最难放仿的就是蟹黄。这几年多见胡萝卜版的 砂锅居这次用的是鸡蛋黄和番茄酱 有一种很好的清甜滋味 。其实真正的越来越难吃到的阳澄湖大闸蟹,最大的特点,不是外在的金毛青壳什么的 而是持螯大叫之后 嘴里淡淡的清甜回味。砂锅居的赛螃蟹的回甘 有那么一两分相似 这还真不容易,哈哈。正值闸蟹季 吃了母蟹吃公蟹 顺便吃个别有风味的赛螃蟹 挺好 哈哈。#省饭课代表
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昨晚在 ktv 门口等朋友。 台阶上坐了一对小情侣,正在吵架。我刻意站远了一些,怕他们觉得我想偷听。可小情侣声音实在太大,完全不在意旁人眼色,我就只能听完全程…… 女孩说:你生日的时候,我喊了四五个朋友每天帮我抢号,帮你抢到了一双球鞋。但今天我生日,你连包厢都没有提前预订,说现场到了一定有,哪里有? 男孩也很委屈:以前这个点都有空位的,我本来想着到了就有空位,我就打算跟你说生日这天运气真好,讨个好彩头。 过了一会女孩又说:今天我生日,喊的每个朋友都有事,本来就只有我们两个过生日,为什么你还要来唱歌? 女孩说着都带哭腔了。 男孩:你不是很喜欢唱歌吗?我就想今天就咱俩,也没有朋友会抢你的麦了,我也不唱,你以唱个够,唱个通宵。 女孩又说:那我们就在这里等吗?要等到什么时候?还有几分钟我就过生日了,我就坐在台阶上过生日吗? 男孩说:不是挺有意思的吗?以后你都会记得这一天的。 真的很会一本正经的胡说八道啊,我忍不住朝男孩的方向看了一眼,男孩看起来并不油腻,还挺稳重老实的。 女孩生气了,站起来就要走,男孩拉住她,从身边的手提袋里拿出一个纸杯蛋糕,迅速点上蜡烛。 女孩很尴尬,吹也不是,不吹也不是。 我真的很好奇(吃瓜群众附体),我倒要看看这个男孩到底要把这件事情做到什么程度。 他让女朋友赶紧闭眼许愿,不要错过了生日的时间。他俩对视一眼,男孩表情特别认真,女孩突然就笑了,凑近他许愿。 我的心突然被狠狠戳到,这令人羡慕的爱情啊,简单又真挚!正当我还没从感慨中走出来,突然一涌而上七八个年轻人,端着一个大蛋糕,把小情侣围在一起,大声喊:生日快乐!!!! 女孩一睁眼很震惊,我也很震惊。 男孩还是一副很老实的模样:你看,朋友都来了,包厢刚才经理告诉我也有了,台阶上的生日也过了,我们唱歌去吧。 女孩哭起来,朋友们纷纷拥抱她。 男孩说:本来她都做好了准备,一个人打算唱个通宵,现在你们都来了,又要抢她的麦了,她难受是真的,让她哭吧。 女孩捶了男孩两下。 我.. 突然就很想,很想 #生活碎片 #路人拍下的一幕
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