排骨炖海带，汤炖得白白的，营养又健康，欢迎收藏

洗海带；买来的干海带头天晚上用冰水泡发，第二天洗的时候放点盐一起洗，盐的作用是把海带上面黏黏的东西洗掉，海带多洗几遍，洗好切成正方形或三角形形状都可以，锅接半锅水，烧开倒入海带，放点盐，焯一下水马上捞出来清洗干净备用。另一个锅放入大半锅水，放入姜片，倒入排骨，水开放盐，排骨煮得差