蛋白桑加工利用桑叶和嫩茎用作家畜饲料,简单、适用、成本低的方法是直接刈割鲜食,也可以将干桑叶和嫩茎直接喂牛、羊,还可以将其晒干、粉碎与其他饲料配合使用。有饲料桑,杂交桑苗,育711,草桑,农桑14 强桑一号果桑等品种。