好吃到让你上串下跳的，路边摊小吃狼牙土豆！

️食材： 土豆、盐，生抽，醋，蒜泥，花椒粉，香葱，辣椒粉，孜然粉，五香粉，小米辣 ️做法： 1、 土豆去皮后洗干净，切成厚一点的片，然后用波浪刀再切成条，凉水里浸泡，防止氧化 2、浸泡十分钟后多冲洗几次，洗掉多余的淀粉，然后沥干水备用。（一定控干，不然油会溅出来） 3、 锅中