我们雁北人特别爱吃烩菜,一个星期几乎有五天在吃烩菜,对于我们来说,做烩菜太简单了,什么食材都可以,主要是土豆、豆腐、粉条,可以配其它菜,比如白菜、菠菜等,烩菜时多放点肉,烩出来才香呢!营养丰富,而且做法简单。