鸽子蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤的功效,主要用于肾虚所致的腰膝酸软、疲乏无力、心悸失眠等症。其功效有以下几个方面: 1、鸽子蛋有助于补充营养,其含有丰富的优质蛋白,有助于提高人体的免疫力,增强体质,对抗疾病,适用于体弱多病、产后术后的病人食用; 2、鸽子蛋有助于预