大厨教你们炖特别好吃的咸肉炖笋，味道一定要辣。

本视频介绍了阿东从菜场买来的一罐保鲜笋怎么开罐，怎么切，水里浸泡多久才能去味，这个菜不需要炒，直接放水里炖，配上咸肉片放入小料，虽然这个菜不贵 ，但是超过了很多的山珍海味。