一个土豆一块鸡胸肉，做成肉饼，隔壁的小孩都馋哭了，酱汁是关键

首先调一下酱汁，20g白糖、25g生抽、10g醋、10g料酒。一小碗淀粉、小半碗水搅拌均匀，把鸡胸肉和土豆切成小块，放破壁机里打成泥，加点现磨黑胡椒、20g生抽、一勺料酒、20g淀粉、再加点面包糠，搅拌均匀，把肉馅做成球，放锅中煎半分钟，然后翻面，煎至定型后倒入酱汁，再撒点白芝麻