食管是消化道器官，饮食都要经食管走，术后做手术时，大部分对胃肠道功能支配的神经受到一定的损伤，功能受到损伤主要表现在蠕动能力、运动功能下降、分泌能力下降，容易导致蠕动能力下降和胃肠道功能下降。吃饭以后可能帮助消化的分泌，蠕动功能就不能达到正常人水平，容易造成病人腹胀、嗳气、反酸等
