红糖甘蔗即将成熟，准备熬制古法红糖

古法红糖只有进入冬天霜降，北风吹起来的时候才能生产，到青明节前，其它时间出的都是工业生产线上的红糖。古法红糖可以做药引，工业红糖做调味品。