一般高血压患者都存在血管粥样硬化,对于高血压患者的饮食提倡低盐低脂。高血压患者的早餐建议食用较清淡、易消化的食物,同时可适当配以水果、粗粮,如燕麦、豆类等食物。此外,为了保证患者营养的供应,可适当的摄入一些优质蛋白,如牛奶等食物。