正宗五指毛挑，广东人参之称十分珍贵的，广东人都喜欢拿来煲汤

指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，具有行气、祛湿的功效。客家人自古以来有采挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯，广东风俗习惯煲汤用比较多，如果喜欢的欢迎留言