十年鸡头胜砒霜，公鸡冠农村老人不让吃，说鸡头有剧毒

在农村有这样一个现象，就是公鸡头不能做菜，买回家就丢了，老人说十年鸡头胜砒霜，说鸡头有剧毒，这是为什么，其实这是来源于公鸡冠的颜色而出现的民间俗语。