半分钟学会做扇贝，色香味俱全，一口一个超过瘾！

食材：扇贝、粉丝、红椒、蒜、葱、耗油 做法：1.扇贝洗净，粉丝泡好，蒜、红椒切末待用； 2.把提前备好的贝装盘，泡好的粉丝放在扇贝上，起锅烧油，倒入蒜末、红椒末、耗油炒香后均匀淋在粉丝上； 3.放入水开的蒸锅大火蒸5分钟起锅后，撒上葱花，浇上热油即可。