传说中的“太岁”，农村老人口中的“软肉”，到底能不能吃

在中国民间传说中有这样一个物种，它就是“太岁”，也就是农村老人口中的“软肉”，那么中国的太岁时什么物种，而你不知道的是太岁很贵，一公斤要一万块，民间传说能包治百病，那么太岁到底能不能吃。