食材: 土豆1个、蒜4瓣、葱1根、白芝麻 配料: 豆瓣酱1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺 制作方法: 1、土豆削皮切小块、蒜切成蒜末、葱切葱花; 2、锅中加水煮开,放入土豆煮3分钟,捞起后过一遍凉水沥干水分; 3、平底锅多加点油,放入土豆煎到表皮金黄后捞起备用; 4、锅