糖分高能吃蒜吗

大蒜作为一种蔬菜，含糖量相比主食谷类、薯类等要低很多，并不能算作糖分高的食物。同时，又因为大蒜一般在日常饮食中起的是提鲜增香的作用而用量较少，因此血糖高的人如糖尿病患者也是可以食用大蒜的，可能需要注意的只是糖蒜等含糖量较高的食物。