姜汁可乐需要经过热加工,在煮的过程中,可乐当中的碳酸已经被分解,留下的主要是糖分。如果使用不含白砂糖的可乐熬煮姜汁,问题不大,属于能量比较低的甜水,甜主要来自甜味剂。但是普通可乐的含糖量是比较高的,建议糖尿病患者不要喝姜汁可乐。