红油透亮香醇 脆哨久泡不软 醒狮路老面馆这两绝在贵阳独树一帜

《菠菜点菜》醒狮路肠旺面：该面馆经营二十多年，据说是贵阳最接近过去正宗老肠旺面味道的面馆，他们家底汤油性相对那些老字号大了很多，红油的色泽是我目前为止见过最红亮的；他们家的脆哨放在汤里泡了一段时间吃在嘴里依然嘎嘣脆，可以说如果你吃了他们家这个肉哨，再去其他几个老字号去吃，会发现别