小伙今天做道香辣田螺,田螺鲜美好吃,但里面脏东西很多,需要提前处理干净才行,处理好剪掉田螺尾部备用,锅中烧油炒香各种香料,调料,然后放田螺大火爆炒,加啤酒煮15分钟,出锅撒胡椒粉,葱花就行了,这样做的田螺干净卫生,香辣入味,自己一个人吃2斤,真过瘾。如果您对这道菜有什么建议看法,