青梅(plum),又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,现在世界上主要的产梅地是中国和日本。 青梅酒能清热解暑,生津和胃,止痢止泻,止痛止呕。用于夏季痧气,腹痛吐泻等。是很好的保健