流心芒果慕斯，酸甜丝滑，模具倒着用，免烤箱，可免电动工具

本视频分享了一种制作流心芒果慕斯的方法，没有慕斯圈的情况下，将蛋糕模具倒过来用，可以避免流心芒果慕斯成品上大下小、头重脚轻的情况。这个流心芒果慕斯的流心馅也是特别制作，流动性好，亮泽度高，酸甜口味，使原本很容易膩口的甜点芒果慕斯，变得更顺口、爽滑。