辣酱酱最正宗的做法，好吃不上火

是采用新鲜的辣椒洗干净，再晾干，然后放笼屉里蒸熟，在晾干水份，再用料理机打碎，最后放蒜末炒制水份全部蒸发，一款不上火的辣椒酱就做好了。