剁椒蒸鱼块，鱼的最简单制作方法，猪肉飞涨的时期，多吃鱼吧

鱼块洗净，加入少许盐、料酒、姜片腌制15分钟即可。所有配料可以同时放入碎肉机一次加工好，省时省力。配料炒制时我油放的比较少，如果喜欢汤汁的可以多放油，或者加点水都可以。泡椒放得少所以加了点盐，如果泡椒多都可以不放盐。