一般来说,部分人体质比较虚弱,由于食用冰镇西瓜产生冷刺激,导致喉咙发炎,从而出现喉咙痛症状。针对此类症状进行观察,多饮水即可。若长期症状得不到缓解或症状加重,则需要到医院进行血常规检查,防止继发细菌感染。若继发细菌感染,则需要使用抗生素进行治疗。