急性胃炎的预防要从自身做起。要培养健康的生活习惯,尽量不要大量的饮酒。另外要注意自身的安全,不要轻易尝试不明原因的物品、饮料等,远离毒品类化学物质。除此之外,要注意饮食卫生,不吃不健康的小食品,避免细菌侵入导致胃部感染。