筋头巴脑怎么做来好吃？重庆师傅做了一道麻辣牛肉火锅，味道绝了

川菜，江湖菜，私房菜，牛肉，红烧牛肉，牛肉火锅，火锅，牛腩，萝卜牛腩，萝卜牛肉，牛肉煲；筯头巴脑其实就是从牛肉上剔下来的一些边角料，今天，厨子就用筋头巴脑来做一道麻辣牛肉火锅，希望大家喜欢。