夜寒苏,别名蝴蝶花 路边姜,姜藕,香花。。夜寒苏的花确实很香,所以民间又叫它香花。它不仅仅是香,味道也不错。这个花还能够调理失眠。夜寒苏的根茎能健脾温中,是补虚的良品;夜寒苏是姜科类植物,与生姜相比,它虽然辛 温但是不辣, 不会刺激胃。每次切个几块用来炖肉或炖排骨,煲出的汤芳香浓