奶奶爱吃肉,但一定要炖得很烂才行。做扣肉我其实是第一次,每一个步骤都小心翼翼,幸好食材不错,对我的厨艺考验压力小了很多。奶奶有些不好意思说她把米饭煮硬了,我知道她其实是担心煮稀了我不爱吃。我和奶奶都在想着彼此,比正常扣肉厚一倍,奶奶还是连吃了3块,最后连汤汁也用来拌饭,别提多好吃