扁桃体发炎时,主要表现为扁桃体及咽部的黏膜组织充血肿胀,咽部会有灼热疼痛、干痒、吞咽疼痛或吞咽困难,还可以伴有发热乏力、食欲减退等全身症状。在这种情况下,建议多吃清淡、容易消化的食物,比如稀饭、面条、蔬菜,在发病期间,建议少吃或者不吃鸡蛋或牛奶、肉制品等。