食材:鸡胸肉、辣椒面、孜然粒、蒜姜、 调料:生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,盐 做法: 1、鸡胸肉切块,放少量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、放入蒜末和姜末,搅拌搅拌腌制10分钟 2、鸡肉放入锅中炒至翻白,撒上适量辣椒面和孜然就可以出锅啦!