天凉了，南瓜可以这样吃，清水里面泡一下，排毒养颜补气血。

南瓜蒸熟加糯米粉揉成团子，开水下锅煮五六分钟浮起捞出，放凉开水里防粘连，锅里加一碗水放红糖熬制浓稠，加入南瓜丸子熬制及三分钟出锅即可，太好吃了。