一般人吃蟹都是用两只手张牙舞爪的“武吃”。然而自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。有剪、镦,叉,长柄斧,刮刀,蟹钳,锤,勺等八种,流传至今。虽然使用简单,然而会用的人并不多。看了这个视频演示,也许你也会产生试一试的想法。