云南美食蜂蛹的做法，外脆里嫩，垂涎三尺，高蛋白低脂肪美食

蜂蛹的吃法很多，在我们云南这一带，以油炸蜂蛹为主，烹制时，先将蜂蛹从蜂巢取出，视频中，我的家人正在提取蜂蛹，减去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎至金黄色时，加入少许食盐，装盘便可食用，蜂蛹外脆里嫩，味美可口，属于高蛋白低脂肪美食。