在健康管理学当中,羊肉属于优质蛋白。冠心病的饮食主要提倡低盐和低脂,忌口油腻食物,因此严格按照羊肉的成分来分析,患者是可以食用羊肉的。一般情况下,对于冠心病患者而言,任何食物的摄取都要适量而不能过量。具体的饮食注意事项,患者可前往医院咨询。