农村小伙自制正宗柴火鸡，色香味俱全，减肥真的太难了！

柴火鸡，顾名思义是用最正宗的柴火烹饪的，是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。