到底颜色发红的红参加了糖，还是发黄的红参加了糖？

秋季需要进补，食用红参可以补血益气。记者调查发现，市场上不同价格的红参颜色不同，有的发黄有的发红。有的商户说颜色发红的红参是加红糖煮的；有的商户却说发红的是正常的，发黄的才是加糖的。记者购买了三种价格不同的红参切片浸泡，发现有的很容易泡烂，有的摸起来发粘，到底哪种才是好的红参呢？