糖尿病患者是可以吃高粱米的。实际上,高粱米是杂粮中的一种,它可以替代市场上常见的大米饭,还有一些面食,甚至可以作为主食。但是由于部分人吃了高粱米之后可能会出现腹胀,甚至腹泻的情况,所以在吃高粱米的时候也要注意掌握好度,控制饮食。