2014年和2017年,广州市制定和扩大活禽交易限制区。目前主城区市场再买不到活禽。对于老饕而言,不是活鸡现宰制作的白切鸡,始终名不符实。但这阻碍不了真正的食客,我们可以山长水远到市郊买活鸡。这是黄埔区顶岗市场,人流非常大的平价农贸市场。各种活禽档口很多,所有广东知名的鸡品种都有