饺子在北方饮食中有很重要的地位,是家常美味小吃。西安的解放路饺子,是一家八十多年的老牌饺子馆,1935年火车站通车的时候就有了。饺子面皮筋道,馅料也调的一绝,20块钱一份美味实惠。到西安不仅要吃羊肉泡馍看兵马俑,还要吃饺子。