今天摘了好多狗爪豆做菜吃，但处理不好会中毒，这代价你接受吗？

狗爪豆，是客家地区一种不起眼的野菜。因果实（豆荚）形似狗爪，故名“狗爪豆”。豆荚外身颜色为暗淡的草绿色，长满细细的灰色柔毛。不知从何时开始， 狗爪豆就成为了客家人餐桌上必不可少的宝贝东西。