千层饼是家家户户经常会做的一种家常饼,做法方式很多,但是要做出层次分明的千层饼确不容易,面粉的比例、醒发的程度、做层次的手法等等都很关键,今天我们就把千层饼的技术要点教给大家,希望大家都能学会,在家成为美食达人,出门成功创业当老板~