我家黑豆很少打豆浆，大锅里一炒，绵软又下饭，上桌一粒都不剩

黑豆平时一般用来打豆浆或者熬粥，今天妈妈用它做道家常菜，清水里一泡、大锅里一蒸一炒，做法简单快速，这样做出来的黑豆口感绵软又入味，浓浓的酱香味，一勺接一勺根本停不下来，挑食孩子也爱吃。