食材：4个鸡腿、8颗香菇、尖椒、葱姜蒜、小米辣、冰糖15颗左右 调料：生抽、老抽、料酒、精盐、胡椒粉、蚝油 做法： 1、鸡腿剁块，香菇切厚片，辣椒切片，等待备用 2、拿个小碗调酱汁：1勺蚝油,1勺老抽，2勺生抽，2勺料酒 3、起锅烧油，先下冰糖翻炒至融化后倒入鸡块上色后，放入葱姜
