芋头梗是我们秭归县个个都喜欢吃的美食,我们从小都喜欢吃,一听说谁家有芋头梗都跑出去,去年我妈买了40斤,2个月就吃完了。我弟弟说只管多搞一些,100斤都可以。我们当地也是很多人腌了来卖,之前再广东上班的时候,也再淘宝买了来吃,煮鱼比酸菜煮鱼还要好吃,我之前也发过一些芋头煮鱼的视频