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正宗的“凉拌猪耳朵”家常做法，香辣脆爽，做法简单易学
原创
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2019-09-06发布
凉拌猪耳的做法：猪耳清洗干净放水加点料酒煮熟，取一个大碗调汁，放少许糖、盐切蒜和辣椒放入，加生抽、米醋、和蚝油搅拌均匀，取猪耳切条放入凉拌汁内，加少许花椒粉搅拌均匀后腌制半小时，食用前加香菜拌匀即可
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