美国人造肉公司CEO：依靠人造肉技术，中国耕地和水资源可节省50%

9月4日，李嘉诚投资的Impossible Foods创始人帕特里克•布朗表示，中国人均耕地面积和人均水资源较少，肉类生产需要这两种资源，他们推测如果中国用我们的技术去生产，只用一半的耕地一半的水资源就能够实现肉类自给自足。