和普通的炒锅相比,砂锅烧出来的菜可以紧锁水份,更加原汁原味。同时经过长时间的文火慢炖,食材会更加入味,吃起来味道自然越发香浓了。今天分享一道砂锅做的美味鸡煲,加入了毛豆和冬瓜之后,不仅清爽解腻,营养也更加丰富哦!