紫菜这种鲜物,也能算是种人间味精,再单调的食材都能被它添上鲜香一味。何况这口汤里,还有虾滑的鲜,胡萝卜的甜,金针菇的嫩,凑在一块儿,这香味就顺着汤碗里咕噜冒着的小泡往外蹿,那叫一个滚烫又开胃,鲜甜又浓郁。